Etienne Bouillon, maître distillateur de la distillerie, présente ici le premier brut de fût de Belgian Owl. En franchissant la barre des 70%, une expérience gustative s'offrira à notre palais. L’édition Intense de la distillerie nous transporte dans une pâtisserie où se cotoient des arômes de vanille, de pâte à choux et de graines de café dans un environnement certes puissant mais étonnamment crémeux
