De couleur sombre, avec une mousse brunâtre et onctueuse, la Grand Cru est une bière riche, entière et puissante avec un délicieux long arrière-goût.
On y retrouve des arômes complexes et étonnamment doux vu le haut degré d’alcool, subtilement caché.
La mousse caramel et la rondeur en bouche sont en parfaite harmonie avec une amertume moyenne et des goûts de café. Produite avec du malt fortement grillé
dont elle tire un goût plus acidulé.
